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国外大厨“崩溃”的4道中国菜,宝塔肉上榜,最后一道做10次9次废

我国的食物种类非常丰富。随着经济和文化的交流,中国饮食文化也在国外推广,让外国人不能放过中国菜。还有很多热爱中国菜的外国人,他们来中国很长一段时间来学习中国厨师的烹饪技巧。中国菜主要分为8种主要菜系,每种菜肴都有自己独特的特色。这些美食除了美味外,还含有丰富的地域文化,代表着每个地区的特色。

外国厨师“崩溃”的四种中国菜,名单上的宝塔肉,最后一种做了10次和9次。

烹饪的不同方法是不同的。我今天要解释的方法是中国最难吃的四种菜肴。对于那些外国厨师来说,这只是他们的噩梦。最困难的事情是龙面,这甚至是中国厨师所害怕的成分,最后一道不好吃。如果你对这四种菜肴感兴趣的话,即使是盆子也会被毁坏。如果你跟着我,让我看看。

首先,龙必须面对

它特别精致,拔出的龙的脸比头发还要薄。对于中国厨师来说,如果这种食物在厨房里没有10年的经验,那就无法做到。中国厨师没有做好食物。面对外国厨师时,不要提太多头痛。除了测试厨师的技术内容外,还要考验厨师的耐心,所以龙寿面这种食物是外国厨师最难吃的食物。

第二,去骨鱼

鱼的鱼骨被完全去除,鱼的完整性也得到保证,使鱼不能散落。无骨鱼是准备测试厨师刀的食物。许多大酒店在评估厨师时使用无骨鱼来测试厨师。当无骨鱼被去骨时,它需要厨师的耐心和刀的完美结合,但面对外国厨师,他们没有耐心对付鱼。

三,宝塔肉

宝塔肉是一种对刀具和烹饪材料有很高要求。首先,准备一块均匀的五花肉,并用刀切开。确保每块猪肚均匀薄薄,厚度相同。只有通过这种方式出来的宝塔肉才会更美丽。烹饪宝塔肉需要很长时间。另外,掌握宝塔肉的火是非常重要的。如果火没有很好地掌握,那么宝塔肉的味道会发生很大变化。当外国厨师控制火灾时,他们没有得到很好的控制,因此大多数外国厨师都会废弃这些食材。

四四不粘

三不粘是中国最传统的菜肴之一。这种食物只能用简单的鸡蛋,淀粉和糖制成,但你想制作的食材不粘,不粘,不粘。牙齿,这是非常困难的。当中国厨师制作这种食物时,只要他们不注意,他们就会完全放弃这种食物。制作完成后,厨师必须用火连续搅拌。翻炒时间约为10分钟至20分钟,对于控制火灾非常重要。当外国厨师做这道菜时,由于他没有耐心和对火的不良把握,他不得不放弃食物九次10次,所以他们经常抱怨这道菜太贵了。

我国的食物种类非常丰富。随着经济和文化的交流,中国饮食文化也在国外推广,让外国人不能放过中国菜。还有很多热爱中国菜的外国人,他们来中国很长一段时间来学习中国厨师的烹饪技巧。中国菜主要分为8种主要菜系,每种菜肴都有自己独特的特色。这些美食除了美味外,还含有丰富的地域文化,代表着每个地区的特色。

外国厨师“崩溃”的四种中国菜,名单上的宝塔肉,最后一种做了10次和9次。

烹饪的不同方法是不同的。我今天要解释的方法是中国最难吃的四种菜肴。对于那些外国厨师来说,这只是他们的噩梦。最困难的事情是龙面,这甚至是中国厨师所害怕的成分,最后一道不好吃。如果你对这四种菜肴感兴趣的话,即使是盆子也会被毁坏。如果你跟着我,让我看看。

首先,龙必须面对

它特别精致,拔出的龙的脸比头发还要薄。对于中国厨师来说,如果这种食物在厨房里没有10年的经验,那就无法做到。中国厨师没有做好食物。面对外国厨师时,不要提太多头痛。除了测试厨师的技术内容外,还要考验厨师的耐心,所以龙寿面这种食物是外国厨师最难吃的食物。

第二,去骨鱼

鱼的鱼骨被完全去除,鱼的完整性也得到保证,使鱼不能散落。无骨鱼是准备测试厨师刀的食物。许多大酒店在评估厨师时使用无骨鱼来测试厨师。当无骨鱼被去骨时,它需要厨师的耐心和刀的完美结合,但面对外国厨师,他们没有耐心对付鱼。

三,宝塔肉

宝塔肉是一种对刀具和烹饪材料有很高要求。首先,准备一块均匀的五花肉,并用刀切开。确保每块猪肚均匀薄薄,厚度相同。只有通过这种方式出来的宝塔肉才会更美丽。烹饪宝塔肉需要很长时间。另外,掌握宝塔肉的火是非常重要的。如果火没有很好地掌握,那么宝塔肉的味道会发生很大变化。当外国厨师控制火灾时,他们没有得到很好的控制,因此大多数外国厨师都会废弃这些食材。

四四不粘

三不粘是中国最传统的菜肴之一。这种食物只能用简单的鸡蛋,淀粉和糖制成,但你想制作的食材不粘,不粘,不粘。牙齿,这是非常困难的。当中国厨师制作这种食物时,只要他们不注意,他们就会完全放弃这种食物。制作完成后,厨师必须用火连续搅拌。翻炒时间约为10分钟至20分钟,对于控制火灾非常重要。当外国厨师做这道菜时,由于他没有耐心和对火的不良把握,他不得不放弃食物九次10次,所以他们经常抱怨这道菜太贵了。